青瓜做什么好吃？
我是很喜欢吃青瓜的，所以也研究过很多关于青瓜的做法，今天就来分享一道我非常喜欢吃的做法——糖醋青瓜条，酸爽酥脆、开胃下饭，夏天吃再合适不过了 食材准备：青瓜2根、白醋30ml、白糖50g、番茄酱60g
步骤一：青瓜清洗干净后用刀纵向刨开，去掉瓜瓤（如果觉得麻烦也可以不去），切成均匀的细丝；
步骤二：切好的青瓜丝放入碗中，加半勺盐腌制15分钟左右，待青瓜出水变软后，轻轻挑出盐水，控干水分备用；
步骤三：取一个干净的小碗，加入番茄酱、白砂糖和白醋搅拌均匀成酱汁待用；
步骤四：锅中热油，倒入拌好的酱汁，小火煮至起泡，然后快速倒入青瓜丝翻拌均匀，使其完全入味，即可出锅装盘。
酸甜爽口的糖醋青瓜丝就做好啦！配上白米饭一口焖，简直美味到让人舔盘哦～