这个牌子其实已经算是美国的本土品牌了，因为国内没有开分店（只看到有网上点餐的） 所以国内的食客对于它的认可度并不是特别高。 这个牌子的披萨都是新鲜做的，所以口感和气味都很好 而且它家披萨馅儿非常足！ 吃的时候最好趁热，饼皮很薄且非常有嚼劲，配上冰凉爽滑的芝士，味道妙不可言啊~ 不过这个牌子的价格相对来说会比较贵，一个比萨大概400g左右的价格是在70rmb上下。
来，上图，诱惑一下 这是海鲜至尊，料超足 一个海鲜就能覆盖整个披萨的表面 看这满满的芝士和鱿鱼圈，我的口水已经要流出来了 点单攻略： 推荐菜单：海鲜至尊/蛤蜊至尊/菠萝派/美式炸鸡翅 地址：1251 E Washington Blvd. #312，Los Angeles，CA 90021 交通：地铁红线到Wilshire/Vermont站 人均消费：$50人民币
家薇博优质答主首先在饼皮方面，因为海鲜至尊披萨是海鲜搭配肉类的披萨，吃什么都很容易吃腻，所以饼皮在制作的时候需要做到既香且脆，才能在大家吃腻之后，刺激大家继续去食用，毕竟像海鲜至尊这种大披萨，一次做的非常大，必须要吃完才行。所以饼皮做得好，对于整块披萨很重要。
在海鲜方面，所选用的海鲜需要保证新鲜，而且在做之前最好要泡在冰水里，保证海鲜的爽脆，如果泡在常温下的水里，那么热胀冷缩，海鲜本身的营养会流失掉，而且吃起来也不爽口。通常海鲜至尊披萨上会使用虾仁、鱿鱼这样的海鲜作为铺料，一方面是因为这两样海鲜比较常见，很容易吃到，另一方面也是因为这两种海鲜比较便宜，能够节约成本。
在肉类方面，通常会使用意式香肠这样的意大利经典肉类，在披萨中使用很常见。同时因为海鲜至尊披萨使用的肉类和海鲜比较多，所以通常在用料上芝士和其他的蔬菜会相应的少放一些。这样搭配做出来的披萨才是最好的，因为这种搭配也是大家最喜欢吃的做法。
