微波爆米花哪个好吃?
个人觉得,微波爆米花没有空气炸锅的和烤箱做的更美味! 先说空气炸锅的 做了几次空气炸锅的爆米花,有牛奶味的,巧克力味的还有草莓干的~
1、准备工作:把生米放在无水无油的容器里,倒入食用油,摇匀了铺上保鲜膜放入冰箱冷藏几个小时(这一步主要是为了让米饭更蓬松) 2、炸锅预热后,把米饭平铺在锅底,盖上盖子调成煮饭模式,时间到后打开盖子看到饭团变成爆米花状就可以关火了,这时表面还不是很酥脆 3、打开锅盖,用刮刀给爆米花翻个面,底部也要有烤的过程这样才会酥脆~然后在表面刷上一层植物油,再次盖上盖子,调到煮饭模式,时间到后开盖,香喷喷的爆米花就出炉啦! 做出来的味道真的不错呢,酥酥脆脆的,有点像薯片的味道,搭配酸奶或者冰淇淋都很好吃哦~ 再说烤箱版的 用清水把玉米淀粉调开,搅拌成粘稠的糊状后,加入鸡蛋和牛奶搅匀。
1、预热烤箱180度,在模具中薄薄的涂一层油防粘。把混合液倒进模具里,轻轻晃动使分布均匀。放入烤箱中层,上下火175度烘烤30分钟左右。
2、时间到后打开烤箱门,取出饼干饼,趁热在表面上薄薄涂一层黄油,然后放凉备用 最后就是最可爱的咪咪袋装好的样子啦!自己做的零食就是自己心里最想吃的那个样子~~