我是地地道道的东北人,我家乡的酸菜应该算是最好吃的了! 首先我们东北的酸菜是用大缸腌制而成的,外面卖的腌制菜大部分都是用塑料桶或者是塑料袋来装菜的,而我家一直都是用的大缸,或许有很多人没有见过大缸吧,我现在离开家乡在外求学,家里人都用我之前用过的那些空缸来装酸菜了。
我是地地道道的东北人,我家乡的酸菜应该算是最好吃的了! 首先我们东北的酸菜是用大缸腌制而成的,外面卖的腌制菜大部分都是用塑料桶或者是塑料袋来装菜的,而我家一直都是用的大缸,或许有很多人没有见过大缸吧,我现在离开家乡在外求学,家里人都用我之前用过的那些空缸来装酸菜了。