“炉城”是炉子上的城市，当然指的就是火锅啦 说起火锅那就一定要说一下重庆火锅了，据说重庆火锅起源于明末清初的渝城（也就是现在的重庆） 当时辣椒在西南地区广泛种植，而渝城又有大量厨子进进出出，一来二去就流传出了吃火锅的方法 相传清朝嘉庆年间，白水洋镇一个姓陈的大地主修了一个豪华别墅，请了许多厨子，
“炉城”是炉子上的城市，当然指的就是火锅啦 说起火锅那就一定要说一下重庆火锅了，据说重庆火锅起源于明末清初的渝城（也就是现在的重庆） 当时辣椒在西南地区广泛种植，而渝城又有大量厨子进进出出，一来二去就流传出了吃火锅的方法 相传清朝嘉庆年间，白水洋镇一个姓陈的大地主修了一个豪华别墅，请了许多厨子，