上海有什么外借厨房?
社区厨房
在一些老旧社区,因当初设计所限,许多家的厨房都成了不足3平方米的“蜗居”。于是,不少老式里弄的居民就将“公共部位”用铁皮隔出一间公共厨房。
“社区厨房”并非个例,在一些老旧社区,如塘沽新村、耀华里等,甚至在一些新小区,都有存在。“社区厨房”之所以难以根治,一方面是因为部分“厨房”确实建在社区“公共部位”,难以纳入“私搭乱建”的范畴;另一方面,一些老式里弄房屋面积狭小,部分家境困难的家庭无力搬迁改善住房条件,也是“社区厨房”难禁的重要原因。
2009年,塘沽街道办事处曾出资200余万元为辖区内多处“社区厨房”进行整修,以规范“社区厨房”。
付费借厨房
想做拿手好菜,却苦于外地租住的房间没有厨具?想举办小型派对,却难以搞定一堆难以拆借的“厨房设备”?网上出租自己家中的厨房,并收取一定费用的现象近年来日渐增多。
在一些租房网站上就可以找到许多“出租厨房”的广告,除了明码标价、注明位置外,一些广告信息中还会注明出租的厨房内有哪些家电和厨具,甚至有房主为图客人方便,还会表示可以提供简单的调料和菜具,只需提前预约,就可上门服务。
一般收费在每小时20元,家政保洁人员上门清理厨房,价格在五六十元一次。
专业借厨房
除了私下出租自家厨房,一些提供专业“借厨房”的公司悄然在沪上悄然兴起。据透露,“借厨房”大多集中在长宁区、徐汇区等中心城区。
“借厨房”主要针对有特定需要的人群,如白领下班后不想外出吃饭,想自己在家做,却又没有条件;又如来上海短期旅游的外国人想自己烧做饭,也可以来此烹饪等。