怎么炖鸽子给小孩吃?
鸡肉炖鸽子
准备的材料有鸽子和鸡腿,这两种材料都是高蛋白的肉类。鸽子是补脑、润肠最好的食材之一,同时鸡肉又含有容易吸收的蛋白质,所以将这两样一起搭配做为料理,对孩子的身体是最好的。此外,也可以放入有补脾醒神功用的红枣和枸杞,这些也都是宝宝很好吸收的食材。
红枣枸杞炖鸽子
准备3只鸽子,30颗红枣和一把枸杞,将鸽子洗干净之后,将这些材料一起放入炖锅中,加入3碗水,大火烧开之后转小火慢慢炖40分钟。将炖好的鸽子捞起撕成细丝,汤汁过滤掉渣滓,淋在鸽肉丝上给孩子吃,也可以将枸杞加入米饭中一起当做饭来食用。