橘子核有什么作用？
橘核是柑橘的种子，呈圆球形或椭圆形，表面暗棕色或黑褐色。由于外形相似，往往使人不分生熟购买食用。其实，生、熟橘核功效不同。 《药品化义》载“若用橘子核磨汁服，治疝气，能消坚结，止疼痛；若灸醋炒过入丸散中用，治瘰疬痰核”。 《随息居饮食谱》载“核仁和肉捣烂，敷痘疮，解热毒，散湿气。治痈疽发背，恶疮疥癣。” 熟橘核性味甘苦平，有散结消肿、行气止痛的作用，主要治疗瘿瘤（甲状腺瘤）、结节性甲状腺肿、淋巴结核等病证。现代药理研究证明，橘核中含有脂肪油、皂苷、胡萝卜素等成分，对抑制癌细胞增殖、抗突变有着良好的效果。临床常用于治疗乳腺炎、乳腺增生、甲状腺结节等病症。
另外，还有研究发现，橘核具有降低血糖和降血脂的功效，对防治糖尿病及其并发症有一定的益处。 需要注意的是，由于橘核偏温燥，阴虚体质的人不宜服用。