香蕉花有什么作用？
1、观赏价值 香蕉花即芭蕉的花，花色淡雅，花期长（5-6个月），产量高，是重要的观赏花卉之一，可作盆栽，也可作切花或绿篱栽植；
2、食用价值 香蕉花的食用在东南亚地区已有悠久的历史，在我国，近年来也开始流行起来。主要吃其花苞，做法和烹饪香蕉差不多，有的也会用开水焯一下再烹调，味道很独特。
3、药用价值 有清热利湿、解毒消炎、活血通络的作用，对肾炎、水肿、脚气病、中暑发热、感冒有防治效果。还有抑制幽门螺旋杆菌、胃癌细胞增殖以及抗溃疡等活性，对胃溃疡、十二指肠溃疡有辅助治疗的效果。
4、其他用途 香蕉花在园林绿化方面也大有可为。它株形美观大方，枝叶茂盛，四季常绿，既可用于庭院绿化、美化、香化环境，又可净化空气，吸收有毒气体，缓解都市里的“甲醛”危机。另外，还可以用于制作香料、提取香精、制作肥皂等。