藕饼夹什么好吃？
作为一个广西人，第一次吃到藕饼是初中到广州参加英语比赛，住在一个老师家里，她家儿子给我做的，当时觉得好新奇，后来慢慢爱上吃莲藕； 第二次是在武汉，一个武汉朋友带我去一家面馆吃早饭，我原本要的是热干面，结果端上来是一碗颜色漂亮、红绿相间的面条，一问才知道这个是莲藕汤面和碱面一起煮的，味道好极了！ 第三次是在西安，和小伙伴一起吃宵夜，看到有卖烤羊蹄的，好奇到底是什么样子，买了一个，香啊～关键是那家店生意超级火爆，晚上12点去还要排队呢！ 第四次是今年5月，和爸爸妈妈一起去香港，在铜锣湾怡和街路边摊买的，30港币7个，外皮酥脆，内陷柔软，配上黄瓜丝解腻，赞！ 第五次就是今天了，在知乎看到这个问题，特地下去超市买食材做了一盘，嘿嘿，现在正好可以把照片放出来啦~
做法超简单哟～把肉馅塞到藕洞里，下锅煎熟就可以了～ 我喜欢把藕切成薄片，这样比较入味而且不会很老。 如果不喜欢吃肉的朋友，可以只刷一层酱料，放葱花，味道也很好。