首先强烈安利“冒椒火辣”，在成都有很多分店，味道超级赞！ 然后还有“蜀香阁”也是很好吃的，在川大附近，也值得一试。 最后推荐一个在网上很火的店 “马路边边麻辣烫” 在成都也有很多分店，不过我去的是春熙路的门店。这个麻辣烫和别的不太一样，是煮好了的串儿。环境嘛一般，价格倒是很实惠。
我是海边长大的，小时候在滩涂上经常挖黄蛤吃，回来用盐水一泡，洗掉泥巴，清水冲洗几遍就可以入锅炒了，当时觉的这种小海鲜炒着吃比煮汤要吃很多了，可后来发现用盐水浸泡以后，用清水冲洗干净，然后再加蒜泥、葱花、酱油、香醋等调制的蘸料食用味道也是不错的。