蟹棒盖浇饭怎么做好吃？

1.准备食材。大米淘洗干净后浸泡半个小时以上 2.蟹棒切丁，香葱、香菜切碎备用。（不喜欢的可以不用放香葱和香菜）3.锅中倒入适量的油烧热，下葱花和香菜爆香。放入一勺生抽、一勺老抽、一勺醋、半勺白糖调匀。随后倒入一小碗开水煮开。