九个多月婴儿辅食食谱?

邬方元邬方元最佳答案最佳答案

小米红枣粥

原料:红枣10枚、小米100克、清水适量

做法:1、红枣洗净,去核,红枣切成小丁待用;2、小米淘洗干净,待用;3、锅中放入适量清水,大火烧开,放入大约半勺白糖,再放入小米和红枣丁,大火烧开;4、转小火慢慢熬煮40分钟,至米烂粥浓即可。

碎肉粥

原料:大米30克、鸡蛋半个、鱼肉25克、猪肉25克、油菜5颗、姜1片、葱1棵、盐2克、鸡精2克

做法:1、将肉和鱼洗净,切成细末,分别放入两容器中,加盐、鸡精腌制10分钟;2、锅置火上,放入适量水,加少许姜丝和葱丝烧开;3、放入米,用勺子搅拌防止糊锅;4、再次沸腾后转小火,继续熬煮;5、待米糊粘稠时,放入肉末用勺子搅拌均匀;6、转大火烧开,再改小火继续熬煮;7、待肉熟烂时,加菜末、蛋液搅匀,再煮1分钟即可。

南瓜胡萝卜猪肝粥

原料:猪肝100克、大米100克、胡萝卜1根、南瓜100克

做法:1、南瓜、胡萝卜去皮切块,猪肝剔净筋膜洗净;2、南瓜、胡萝卜一同蒸熟,分别捣碎成泥备用;猪肝用流动水反复冲洗至无血水,剁碎后继续用流动水冲洗后备用;3、大米洗净放入锅中,倒入适量水,大火煮开后捞出浮沫,再放入猪肝碎,小火慢熬至米烂粥稠,待猪肝熟透,最后加入南瓜泥、胡萝卜泥,搅匀再煮2分钟即可。

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