厨房打杂干些什么？
在厨房打杂的工作内容有：1、后仓库房的管理与整理。2、做好对后厨器具、餐具的清洗和消毒，打荷师傅要负责做好案板上器具的清洗和及时补充。3、做好菜品原料的摆设和清洗。4、完成厨房内一切杂务。5、学习师傅做菜，做好帮手。
一般在厨房里是从打杂工一步一步做起来的，首先要从洗菜、切菜做起来，熟悉之后就要学习炒菜，炒菜分为红案和白案，红案就是普通炒菜，白案就是蒸笼里的包子馒头等点心，在炒菜炒得差不多之后才能去学习锅仔和煲汤，最后一步就是煲汤了。这个时间一般是两年到三年。
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