枸杞泡酒治什么作用？
枸杞，又称“却老子”、“甜菜子”，属茄科植物。其药用部分是成熟果实。中医认为，它性味甘平，归肝、肾经，具有补肾益精、养肝明目的功效。 现代医学证明，枸杞中含有丰富的维生素和矿物质，尤其是胡萝卜素和核黄素含量较高，这两类营养素都具有明目之功效；还含有甜菜碱、草酸钙、柠檬酸、苹果酸、氨基酸和微量元素等。
这些物质共同发挥着强身健体之作用，对机体生理过程的调控起着重要作用。尤其是对中老年人因肝肾不足引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、眼睛干涩等有显著疗效。
人们把枸杞誉为“养生佳品”“却老还少”。 除了上述内容外，在夏季，如果适当进食一些枸杞子，还有助于提高机体的免疫功能，加速新陈代谢，抗老化等作用。 但是需要注意的是，虽然枸杞子药食俱佳，但也不是多多益善。《中国药典》中就有记载，说其“过量服用有可能造成肝肾功能损害”。无论采用何种方法服用枸杞子，都不建议一次性大量服用，以免引起不良反应。 而用枸杞泡水喝更是有讲究的，如果用开水冲泡，由于高温会破坏其中的营养物质，所以最好采用“凉开水冲泡”的方法，或者将洗干净的枸杞子放在锅内，加一小碗水，直接煮沸了喝。