怀孕6个月能吃海鲜吗?
6个月的宝宝已经是个小大人了,除了奶制品,各种辅食都可以吃起来了。虾,鱿鱼,贝类等海鲜富含营养,而且口味多样,非常受小孩子欢迎。 不过妈妈们在给6个月宝宝做辅食时,还是要特别注意,毕竟此时的宝宝肠胃功能未完善,有些食物是不合适多吃的。首先就是坚果类食物,坚果质地坚硬且不易粉碎,给宝宝喂食的时候容易引起窒息;其次就是含有咖啡因的食物,比如咖啡、巧克力等,可能引起宝宝睡眠障碍;再有就是生冷刺激性食物,像冷饮、辣椒等也要少给宝宝吃。 不过这些只是少数情况,一般情况下,只要注意不要过量,海鲜类辅食还是可以给宝宝吃的。但是海鲜性凉,不适合给宝宝多吃。 例如可以煮点蛋黄泥加在粥里一起吃,或者做点儿鱼肉饼、鱼丸、虾仁羹等,味道好的同时也能满足宝宝生长发育的需求。 但是要注意,由于宝宝的消化机能还没有发育完全,胃酸含量低,所以消化能力比较弱。而海鲜属于高蛋白、难消化的食物,因此一次性不要吃太多,以免加重胃部负担,引起腹泻。
要注意的是,给宝宝食用海鲜时一定要确保料理方法正确,防止过敏现象出现。如果有过敏史,最好先少量尝试,确定不过敏后再大量进食。在给6个月宝宝喂食海鲜时,一定要将食物做得更加细软一些,好充分切碎研磨,以防宝宝呛着。
其实,孕妇能吃海鲜。鱼、虾、蟹等水产品营养丰富,味道鲜美,自古以来即被列为“鲜味”食物,含有丰富的优质蛋白质以及钙、磷、铁、碘等营养成分,是孕妇必备的营养食品之一。
孕妇能吃哪些海鲜?
1、孕妇吃虾好处多
虾营养丰富,味道鲜美,易于消化吸收,西医学认为虾青素更是强抗氧化剂。另外,虾对久病初愈、身体虚弱以及气管炎、IT等患者也有重要作用,还可以通乳汁。
2、蟹味甘性寒盐碱地的“软黄金”
味甘性寒,有清热、养血、滋阴、通乳和补骨等功效。蟹肉含有高蛋白、少脂肪、低胆固醇的特点,还含有维生素A、核黄素、钙、磷、铁等营养成分,蛋白质含量比同重量的猪肉、牛肉、都高3倍左右。现代营养学研究表明,每一种螃蟹中都含有10多种矿物质,食蟹可以增加矿物元素的摄取。因此,生活在盐碱地的螃蟹有“一盘螃蟹一顿饭”的说法,也被称为“软黄金”。
3、食鱼莫贪鲜腥味刺鼻发酸不能吃
鱼体内含有丰富的赖氨酸,而谷类食物中却缺少这种人体必需的氨基酸,故有“谷类加鱼,强过补药”的说法。此外,鱼肉还具有“水陆二食”之利,有保护心脑血管的作用。
吃海鲜要注意什么?
首先,吃海鲜时最好蘸点儿姜汁,或配以紫苏作料。因姜和紫苏都是可以驱散寒气的食材,它们可以辅助化解和缓冲海鲜的寒凉,可保护胃肠免受生冷刺激。而且姜汁最好就地取材,用活鲜的生姜剁成细蓉,加点生抽和醋调匀。一方面,活姜的温热效果最好;另一方面,死姜一般味甜偏凉,有些姜还切成片,其效果就差了。另外,肠胃功能弱的人不宜大量吃海鲜,每次尽量控制在300克内,吃完海鲜最好喝点热汤或热粥。