一岁八个月吃什么菜？
索玫最佳答案
宝宝一周岁的时候，饮食可以开始慢慢向成人看齐了。此时除了每日食用米饭、面食等主食外，还可以适当给宝宝添加一些肉类（如鸡肉、鱼肉）、蔬菜水果等，以补充体内所需的营养元素。 宝宝的一日三餐中，早餐可准备一碗粥或豆浆、鸡蛋等；上午加餐可吃些水果；中餐可喂面条、粥、蔬菜、肉泥等；下午加餐可给些面包、饼干之类的点心；晚餐与一日三餐的间隔时间不宜太长，可给宝宝准备一些易于消化的米汤、面汤等。
在安排宝宝的食谱时，应注意食物的色、香、味，以增进其食欲，同时还得注意粗细粮的搭配以及荤蔬搭配的均衡。 对于刚刚学吃饭的宝宝来说，家长可给宝宝做一些软饭、碎菜、肉末等易于咀嚼和吞咽的食物，而已经会长牙齿并且快要学走路的宝宝，则应适当增加一些粗粮的摄入，如燕麦、玉米、小米等。还可适当给宝宝进食一些动物内脏，以补充维生素B12，这对大脑发育很有益。
1岁8个月的宝宝已经长出了几颗乳牙，有了一定的咀嚼能力，在喂奶、吃辅食上都应该逐渐改为“食不言”，以免形成不良的进食习惯。 但由于这个阶段宝宝的肠胃功能尚未健全，一旦摄入过多的蛋白质和脂肪，就会加重肠胃负担，出现消化不良的症状。这个阶段的饮食应当保持清淡，少食多餐。
在这个阶段，宝宝已接近成年期，身体对各种营养素的需求量接近成年人，因此除一日三餐之外，还应适当增加两次点心，但应避免让宝宝吃过多的零食。
黄攻优质答主 一岁八个月的小宝宝的营养饮食应该多样化，保证营养均衡。以下是一些建议的蔬菜，可以为宝宝添加到饮食中：
1. 南瓜：南瓜富含碳水化合物、纤维和维生素A、维生素C，可以制作成南瓜粥或南瓜糊，提供宝宝良好的能量。
2. 西兰花：西兰花含有丰富的纤维、维生素C和钙，可以切碎后煮汤或者炒菜，增加宝宝的营养摄入。
3. 胡萝卜：胡萝卜富含胡萝卜素、纤维和矿物质，可以生吃、煮熟或者做熟，如制作成胡萝卜泥或炒菜。
4. 菠菜：菠菜富含铁质、钙、镁和维生素A，可以煮熟后捣碎或切细，如制作菠菜汤或菠菜炖豆腐。
5. 甜糯玉米：甜糯玉米含有蛋白质、碳水化合物、纤维和微量元素，可以煮熟后捣碎，给宝宝做糯玉米糊。
6. 番茄：番茄含有丰富的维生素C、胡萝卜素和矿物质，可以蒸熟后捣碎，制作成番茄泥或炒菜。
7. 黄瓜：黄瓜含有水分多，含有丰富的纤维素和矿物质，可以切短后让宝宝啃咬，或制作成黄瓜汤。
8. 豆芽：豆芽含有丰富的蛋白质、维生素C和矿物质，可以煮汤或炒菜，增加宝宝的营养摄入。
在添加新食物时，应一次只添加一种，观察宝宝的接受程度和过敏反应。如果宝宝适应良好，可以继续添加更多种类。同时，注意培养宝宝喜欢吃蔬菜的习惯，为一辈子养成良好饮食打好基础。
