甘蓝肉水饺怎么做好吃？
2勺酱油1勺料酒，混合拌在肉馅里，再磕入一颗鸡蛋，顺着一个方向搅拌上劲。 拌好的肉馅腌制5分钟。 南瓜去皮去籽切成小丁，加少许淀粉拌匀备用（不加清水）。 用适量面粉加水和面，和好后醒面30分钟左右。 把南瓜填入水饺皮中，包成饺子。
锅烧热，倒入多一些的植物油，油热后加入葱姜末炒出香味儿，然后再下入肉馅炒熟，接下来加2勺酱油、一勺糖和少许味精调味，最后撒上葱花关火出锅。
把刚和好的面团取出一些擀成薄片，然后切成三角形，每两个三角一片饺子皮，包上事先和好的馅料，收口，捏紧。 (PS. 如果不喜欢吃太干的可以少放点食用油) 包好的水饺摆在盖上盖子蒸8分钟左右，熟了就可以吃了。
第一次做，所以很失败。但是还是分享一下这个失败的成果吧～
1. 首先把饺子馅和成面团备用（和面的时候加了一个鸡蛋）；
2. 用擀面杖把面团压成薄片状，然后切成小剂子待用；
3. 小剂子用擀面杖擀成圆片，中间挖洞；
4 在洞里放上一根葱、一片香菜（我放了三根葱，两片香菜，因为我是香菜控-_-||）
5 包起来啦！
6 锅里烧水，等水开了之后下饺子，煮熟了以后就可以捞出来吃了～
其实本来应该先调馅料再拌面的，但是我着急，就乱来了。。。不过效果也不错呢~ 希望题主可以多做几次，做出更好吃的饺子哦～^O^～
