草菇炖什么好吃？
@王守冰 的答案很好，我再补充一个我喜欢的做法吧！ 原料：老鸡、干草菇15-20克（鲜草菇更好）、生姜3-4片。 做法： （1）老鸡洗净砍件；生姜去皮切片；干草菇用清水稍浸泡后剪去菌柄。
（2）把全部食材放进瓦煲内，加入清水3000ml（约12碗水量），先用武火煲沸再改为文火慢熬2小时。
（3）调入适量食盐和生油便可。 这道汤品有健脾养胃、利水消肿的功效，适合湿热体质的人群食用。湿热体质的人容易口臭、口苦、口干，脾气比较大，容易长痘或者痤疮。
另外，用草菇炖鸡汤也是个不错的选择哦~