泉州的哪家咸饭好吃?

邬方元邬方元最佳答案最佳答案

1.菜头咸饭 地址: 泉州市鲤城区新华南路13号(近南俊巷), 推荐:花生酱卤肉、醋肉、笋干、萝卜 这家店在泉州是家喻户晓的,开了很多年,价格很实惠,分量也很大。主要特点是菜头(也就是咸菜)特别多,拌在米饭里一起吃,酸酸辣辣脆脆的很好吃! 他们家有两种咸饭,一种是大碗9元,一种是小碗7元。我吃过的有笋干、萝卜、豆干、咸菜等,都很好吃,特别是笋干和萝卜,强烈推荐。不过感觉上应该各人的口味不同吧,有的人觉得好吃的我没感觉,比如花生酱卤肉我是真的不喜欢…… 点单的时候老板会问你要大碗还是小碗,别忘记说加一个鸡蛋哦~

2.阿婆卤肉粽 地址: 泉州市丰泽区东湖公园内 推荐:卤肉粽、蛋黄卤肉粽 很多人认识这家卤肉粽是因为他们家的粽子特别好吃,不过我觉得咸饭更好吃~~ 肥瘦相间的五花肉配上八角、桂皮等香料炖得酥烂诱人,加上糯米香浓的粘度和嚼头,一口下去超满足~

3.洪师咸饭 地址: 泉州市晋江市青阳街道洪山社区凤池街6号之5, 推荐:卤肉、糖醋排骨、土豆焖鸭、山药排骨、四神汤 这是一家隐藏在居民区的饭店,只有晚上才会开门,菜品味道很不错,价格也不贵。

4.许记咸饭 地址: 泉州市洛江区万祥路108号之一(大润发对面) 推荐:排骨、炸虾饼、芥兰炒菇 这家店也是开了很多年的老店了,价格也很实惠。排骨用的是带骨的五花肉,炖得软软糯糯的特别好入味;炸虾饼外酥脆里细嫩,搭配店里的辣椒酱一起吃香辣过瘾;芥兰炒菇非常清新鲜嫩。

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