辣金针菇怎么做好吃?

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2、锅中放油,油温后放葱姜蒜爆香 3、倒入切好的辣椒和泡椒。炒出香辣味以后,加入料酒、生抽、醋、白砂糖、盐、胡椒粉,小火熬一会儿入味儿 4、倒入金针菇,快速翻匀,出锅装盘即可 5、简单吧!快试一下吧~

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丁利楠丁利楠优质答主

这个简单啊,来一个最简单的炒吧 把泡好的干菇和青椒放锅里爆炒一下,然后加上调料就可以啦~ 这道菜有两大亮点呢! 第一是加了泡椒和小米辣椒,这样味道会更香一点哦(而且会辣的更爽);第二就是加了醋,这样可以中和一部分辣味,让口感更好一些,吃起来不会那么干、那么麻…… 如果感觉这道菜太单调的话就加点香菜或者葱花进去就好了~

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