老豆腐粉条怎么做好吃

材料 老豆腐500g 红薯粉条100g 鸡蛋2个葱花、香菜适量 豆瓣酱3大勺 黄酒2勺 白醋2勺 白糖1小勺 酱油1勺 做法 步骤1.准备好所有食材，豆瓣酱是咸的所以不需要再放盐了哦！ 步骤2.将豆腐切成4cm左右的长条，尽量切得薄一点。