美国包好吃吗?

顾蒋孚顾蒋孚最佳答案最佳答案

我非常想从食物这个角度表达一下我对美国之行的复杂感受,但写完后总觉得不够客观,因为在美国只呆了一个月,感受可能还不到位,再者也实在没有太多机会去接触普通美国人的生活,所以有些问题想问,却不好展开。

食物的差异其实很大程度上反应了一个国家的价值取向和文化本质,所以如果美国的食物是你的菜,那你也可能更适合美国的文化。就拿苹果派来说吧,我觉得特别难吃,但如果你在美国稍微认真点生活,你会发现它真的是食物之王。

在我待的一个月左右的时间里,经常吃得到的甜点是:cupcake(杯子蛋糕)、muffin(纸杯蛋糕,中文经常翻译错)、cheesecake(芝士蛋糕,纽约芝士蛋糕尤其有名)、布朗尼蛋糕、泡芙、冰激凌、乳酪、tiramisu(重奶油的提拉米苏)和蛋糕等等,但这些食物里真的最好吃的,还是便宜到只有两三刀一个的苹果派。我的美国同事都说,如果有人问她美国最好吃的甜点是哪个,她一定会毫不犹豫地说“就是苹果派啊”。(此处的最好吃是相对于其他本地食物而言)

所以美国人最喜欢的食物真的是高油高糖类的食物,连面包都很甜,蛋糕和饼干也非常甜,重奶油,少面粉。虽然很多美国人超胖,但我还是觉得他们真的很喜欢食物(这一点和中国人很相像)。除了经常做派之外,他们也非常喜欢制作蛋糕。

其实中餐馆和披萨店在全美国的每一个小镇都有很多家,但除了个别有特色的本地馆子之外,其他的馆子其实都差不多。如果你不是特别擅长适应新环境,那随便去哪儿都差不多,但如果你是口味比较挑剔的吃货,那我建议选择尽量大的城市,比如波士顿、芝加哥和硅谷等等。这些大点的城市,不仅华人相对多一些,而且选择也更加的多样化。

我的一个朋友说在美国最难以接受的就是,吃过的食物不多,但去过的教堂不少。我觉得这句话还是很中肯的。

如果想要更好的在异国生存,可能最重要的还是要提高自己对于新事物的接受程度和适应能力,要努力去融入当地文化,提高自己的辨识度。在异国生活,能吃的苦越多,能接受的差异越大,能去尝试的越多,那么收获就会越多。虽然美国的食物对我来说普遍太甜,但我始终认为应该尊重当地的文化和食物本质,只要身体能接受,我还是非常建议按当地人的方式来吃饭的。

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