孩子吃什么有营养?
鱼类:淡水鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,而且易于消化吸收,如黄鳝煎蛋、鲤鱼赤豆羹、鲫鱼粥等,适合于慢性营养不良性腹泻患儿食用。
牡蛎肉:含有锌、镁、磷、铁及多种维生素、5-核苷酸等,对促进细胞分裂、消化功能的完善、结肠功能的健全、智力发育、提高免疫功能及缩短伤口愈合时间等有很大的作用,是腹泻患儿必需微量元素的主要食物来源。
香蕉:含有丰富的果胶,能够帮助消化,润滑肠道,起到通便的作用。特别适合于年幼体弱,经常腹泻,大便干结的患儿食用。
苹果:含有钾和锌,且易于消化,有收敛的作用,对消化不良、大便溏泻和无规律的患儿特别适合。可选择在两餐之间吃,或用苹果煮汤饮服。
鲜山药:含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于消化、能滋肾益精,治脾胃虚弱、消化不良、慢性腹泻。特别适合于体弱消瘦、不思吃饭、易腹泻、易伤风感冒及便血的幼儿食用。
鸡蛋黄:含有脂肪、磷脂、容易被人体吸收的铁,而且磷脂被认为对婴幼儿的神经细胞发育有着特别重要的作用,能调节中枢神经活动,每天可酌情吃2~3个。