儿童多吃生菜？
芥蓝、生菜是如今餐桌上常见的蔬菜，专家表示其含糖量高不适合儿童多吃。
芥蓝生菜不能多吃
现在餐桌上很常见到的一种蔬菜就是芥蓝和生菜，这两种口感清凉的蔬菜，深受妈妈们的喜爱，经常做给小孩子吃，认为这样能让小孩子经常吃青菜。但是，其实这两种蔬菜都是凉性的且它们的糖份含量高的蔬菜，儿童不宜多食。
青菜所含的糖类物质，是人体热能的重要来源之一。一般青菜的糖类含量为2%-10%.如菠菜1%-3%、青蒜2%-3%、莴苣3%-4%、白菜5%-6%、芥菜6%-7%，生菜高达10%.这些糖类物质都是直接为人体细胞利用的游离糖，不必经过消化过程，在肠道内就被吸收，因此，一次不宜多吃。否则，过多的糖类物质不能被细胞及时地氧化，则变成肝脏内的糖元和脂肪，这些脂肪不但使肝细胞肿胀，功能减退，还可扩散到全身，造成肥胖症。
糖分含量高蔬菜
此外，糖分含量高的蔬菜还有：南瓜、土豆、玉米、洋葱、藕、山药、紫米、荸荠、菱角、芋头、茨菰、慈姑等，也不能吃的太多，这些食物在人体中极易转化成脂肪。