酒精有没有消炎作用？
有，但是很弱。 喝酒可以帮助血液循环，加快新陈代谢的速度，促进有害物质的排出。 更重要的是，少量饮酒能够刺激机体产生一种叫做内啡肽的化学介质，这种物质可以显著减轻疼痛的感觉，并且具有缓解焦虑的效果。 因此对于轻度烧伤、烫伤等轻微的伤口，适量喝点酒能够起到一定的消炎止痛的作用，尤其有助于缓解烧伤后疼痛带来的紧张和焦虑的心情。 但要注意的是，这里的"适量"是指"低度数葡萄酒"。因为任何含有酒精的饮料在起到消除炎症效果的同时，都会影响伤口愈合，而且酒精浓度越高，对伤口的影响越明显。 而对于一些严重的伤口（如刀伤）来说，酒精的消菌杀炎能力是很弱的，基本可以忽略。 所以对于那些需要注射破伤风疫苗的人，由于注射部位可能会有轻微创伤，需要做好局部消毒，适当饮用少量的低度数白酒是有助于伤口感染的预防的。
不过，很多人可能不知道的是，虽然白酒的酒精含量一般都在50%以上，属于高度白酒，但是如果在喝的时候能控制住饮用量，即每天不超过2两且每次饮用间隔时间不少于1小时，其实是有助于身体的健康的。
这主要是因为：首先，酒精在体内代谢过程中，会产生大量的自由基，而富含硒元素的食物（如大蒜、洋葱、芦笋等）能够消除体内的自由基；其次，酒精进入人体后会抑制大脑中的酶活性，从而造成脑功能减退的现象，而富含乙酰胆碱的食物（如花生四烯酸、鱼油等）能够调节脑功能，增强记忆力。