广州什么牌子的月饼好?
本人是广东人,来答一答这题~ 按照我们这里的习俗,一般是先吃圆饼(咸蛋蓉月饼),再吃双黄莲蓉月饼的~先说圆饼吧! 要说最好吃的圆饼,我个人认为还是莲香楼、陶陶居这些老字号的比较好,不过价格也不便宜……100g就要29元了,而且只比鸡蛋大一点点。
之前在陶陶居吃的时候觉得皮酥软和而不焦,有莲蓉的香气,口感非常好~就是吃的时候要小心,很容易碎~~ 除了这种广式月饼以外,还有港式的圆形月饼。港式的月饼皮比较薄,可以看见明显的纹理,馅料有蛋黄、红豆沙等,口味也比广式月饼更甜一些,喜欢吃甜食的可以尝尝。香港的美心、荣华,台湾的凤梨酥都很出名,这里也顺便推荐一下。
说到凤梨酥,不得不说小台芒真的很好吃啊,又嫩又滑,酸酸甜甜的,配着酥软的凤梨酥真是一绝! 说了那么多,感觉好像都偏题了……广州什么牌子月饼好?我觉得还是看个人口味吧,毕竟每个人的口味不同嘛~以上纯属个人意见,美食之道,岂有绝对标准之说?嘻嘻…