蔓越莓小孩能吃吗?

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市售蔓越莓产品的品种和品牌繁多,儿童食用时要注意选择。 蔓越莓营养成分丰富,含有碳水化合物、维生素,亦含有黄酮类、三萜类等活性成分,儿童适量食用对身体有一定好处。

鲜蔓越莓不太容易保存,通常市场上见到的都是蔓越莓干或蔓越莓汁。 蔓越莓干分为加糖和无糖的,建议儿童尽量选择无糖的。 因为儿童处于生长发育阶段,正在建立自己的味觉,如果经常接触甜味,可能导致味觉系 统对甜味不敏感,表现为喜食甜味食物而拒绝清淡食物,有挑食偏食风险。 《中国居民膳食指南(2016)》建议每天摄入糖不超过50克,最好控制在25克以下。 据相关研究报道,100 克加糖蔓越莓干中可能含有超过 40 克糖分。 因此儿童食用蔓越莓干时不仅要选择无糖的,还要注意食用量。

市面上也有售卖蔓越莓汁,但多是复合果汁,建议儿童尽量少喝或不喝。 因为果蔬汁无论加工工艺多么先进,都无法和完整水果/蔬菜相比,且容易喝多,达不到增加饱腹感的作用。 蔓越莓汁和其他果蔬汁一样,通常含有糖,儿童多喝易影响进食量和牙齿健康。

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