桐花怎么吃好吃？
和油焖大虾一样的做法，但是不用放酱油，用老抽，味道稍微重一点。 首先，把桐花去掉根部的叶子，放入清水里加入少许面粉轻轻揉搓洗净（这样可以洗掉灰尘和其他杂质）再冲洗干净。 锅里放水，水开后放少许盐，倒入桐花焯水，时间大概1分钟左右，捞起沥干水分备用； 调酱汁： 两勺老抽、一勺生抽、适量白砂糖和少量胡椒粉调成酱汁备用。 我这个人比较重口味，所以调料放得多一点。如果觉得味道不够可以在烹煮的时候再加一些。
热锅冷油（这样炒出来的菜不会沾锅）倒入沥干的桐花，慢慢炒干水分，均匀地裹上酱汁，大火收汁儿即可！ 是不是很简单呀～快动手做起来吧！