鲍鱼捞拌好吃吗?

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我也不知道好不好吃,因为没吃过哈哈 不过我看到过别人这么做:活鲍鱼去壳(用针线帮忙)洗净放盘中,将剁碎的蒜泥、香菜末等放在鲍鱼上,然后浇上香油和生抽。最后用筷子拌匀就可食用了。是不是很简单啊!据说这样做出来很好吃的~

我自己做过鲍鱼饭,就是把淘洗干净的糯米加水煮熟,放入切好的鲍鱼和葱花,加少许盐拌匀后即可食用^O^味道很不错呢!

还有鲍鱼三丝汤也很好喝,把鲍鱼肉取出切丝,加豆腐、冬菇、香菜煮成一碗鲜美的汤品,记得出锅前加入盐调味哦~

另外,还可以做沙拉吃哟!比如说三文鱼刺身佐鲍鱼沙拉,把三文鱼、鲍鱼切小块,加上生菜、紫甘蓝、水果丁等用沙拉酱拌匀即可。 这个制作方法很简单啦~关键是口感很不错,有海鲜的浓郁香味,也有清爽的水果粒,一口咬下去层次分明,回味无穷呀! 我最喜欢的一道凉拌菜就是黄瓜拌鲍鱼丝,这看似简单的菜肴其实需要花费不少功夫呢!首先要把鲜活的鲍鱼冲洗干净,然后用刀将其刮净,接着下锅煮至熟透,捞出沥干水分,再用筷子轻轻夹开鲍鱼外皮,撕下鲍鱼鲜嫩的肉,用刀轻轻刮去多余的贝壳和沙砾,最后用清水冲洗数次,直到彻底干净为止。 处理干净的鲍鱼可以放入开水中焯熟,然后加入葱、姜、蒜、白醋、白糖和食盐腌制一会儿入味,再冲水降温,用手轻轻攥干水分,加入辣椒油、酱油、味精和凉开水调成酱汁。

黄瓜擦丝后加入花生米、葱蒜末和调好的酱汁,搅拌均匀后撒入香菜末,一盘清凉开胃的黄瓜拌鲍鱼就做好了~ 喜欢的小伙伴不妨试试哦!保证让你胃口大开

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