百合和什么炒菜好吃？
我超喜欢百合的，小时候家里种了一些，经常挖出来吃，后来家里不让我们吃了，说太补了。 百合炒西芹、百合炒肉片、百合炒虾仁等等都挺好的哦~不过我比较喜欢吃西芹炒百合哈哈 西芹百合是挺经典的菜式呢！芹菜的清香和百合的鲜甜完美融合在一起，口感清脆爽口，营养美味又健康。
原料： 西芹200克，鲜百合100克，枸杞少许。 调料： 盐3克，白糖2克，鸡粉3克，生粉适量。
做法步骤如下： 第一步，将洗净的西芹切成丁；百合剥开清洗干净。 第二步，锅中注水烧开，下入西芹焯至断生后捞出。 第三步，另起锅注水烧开，分别倒入西芹、百合汆煮一下捞出沥干水分备用。 第四步，用盐、白糖、鸡粉、生粉调成碗芡待用。 第五步，热锅注油烧热，倒入调好的碗芡炒匀。 第六步，把焯过的西芹、百合和枸杞放入锅中翻炒均匀即可装盘，完成啦！
其实我觉得啊，百合就是很百搭的东西，怎么搭配都可以哒！而且它本身也很鲜甜很好吃的，做甜品也是一绝呐 推荐一个超级简单又好吃的百合糖水——冰糖炖雪梨百合 原料：梨子一个、鲜百合若干个、干桂圆肉少量、冰糖五粒左右
具体做法如下：
第一步，将梨削皮切小块放碗中。
第二步，鲜百合瓣撕成小瓣洗净也放碗中。
第三步，在碗中放入几颗冰糖。
第四步，加入一小勺食用碱（或者小苏打）。
第五步，再加入适量的温水浸泡十分钟。
第六步，把浸泡过碱水的食材连同水一起倒入高压锅或者是砂锅，再放入几粒冰糖以及几粒去壳的干桂圆肉。
第七步，盖上盖子大火煮开然后再转小火慢炖半小时以上就可以出锅享用了。