在扬州上大学 ，觉得瘦西湖的馄饨最好吃！早上去的时候人超级多，但是排了一会儿就轮到我们了。小笼包和烧麦真的很好吃！小笼包是那种底下有一层皮中间夹着肉馅的那种，烧麦是纯肉馅的，很不错。后来在美食街上吃了几家的馄饨，感觉都一般般。 这家叫“二道桥”的饭店的烧麦和馄饨不错，价格也不贵。
馒头炒着吃，是道历史源远流长、流传广远的特色菜品——过去物资匮乏，吃不到米饭的时候，人们就发明了各种办法来处理主食。除了将馒头皮剥下来炸成“糖耳朵”（类似油条）、把馒头切成块儿煮成糊状食用外，还有用葱花、酱油、醋、辣椒油等调料拌着吃；也有在铁锅上烤着吃，或用油炸着吃的……总之，办法多，味道也各有特色。