用料 苦瓜一根（约200g） 腊肉100g 红椒半个 植物油适量 精盐少许 味精少许 生姜3-5片 步骤一、食材准备。 新鲜的腊肉用清水清洗干净后，放入锅中，加入足量的清水煮至断生捞起沥干水备用；步骤二、切配。 将苦瓜洗净去瓤后切成薄片，红椒去籽洗净后切丝，生姜切成末状待用。步骤三、翻炒。
1934年和1950年两次打进决赛，都是输给意大利队 6届欧洲杯(包括前身)进过决赛三次（3-2英格兰于1964、1-5德国于1984和点球败给法国于2008），获得一次冠军（1964年）； 世界杯成绩：共7次参加世界杯比赛（1930、1934、1950、1954、1962、1978、1986），