厨房几种用具？
厨房内应具有的用具有：刀、砧板、锅、铲、碗、筷勺、大小盘、缸盆、贮藏箱和消毒柜等，应备有必要的清洁用具，在使用之后应清洗消毒，然后放入厨柜中，各种食物应分别贮存在有盖的容器内，并有明显的标志，防止误用造成食物中毒。此外，各种厨房用具的摆放应有序，便于操作使用和洗涮消毒，使厨房整洁有序，符合卫生要求。
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厨房内应具有的用具有：刀、砧板、锅、铲、碗、筷勺、大小盘、缸盆、贮藏箱和消毒柜等，应备有必要的清洁用具，在使用之后应清洗消毒，然后放入厨柜中，各种食物应分别贮存在有盖的容器内，并有明显的标志，防止误用造成食物中毒。此外，各种厨房用具的摆放应有序，便于操作使用和洗涮消毒，使厨房整洁有序，符合卫生要求。