樱桃的作用是什么?

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1、补血活血: 樱桃中含有丰富的铁元素,而铁是制造血液所必需的元素之一。人体缺少铁元素,就会得贫血症,面无人色,手脚冰冷。女性月经来潮时,会丢失一部分的铁元素,所以经期吃些樱桃可以补充丢失的部分。樱桃还有利于血红蛋白的再生,可以帮助改善或消除因缺铁而引起的各种症状,对月经不调也有很好的疗效。

2、防治麻疹: 在过去,人们还没有研究出消灭麻疹病毒的办法之前,人们发现,在出疹期间给予患者吃一些樱桃,能够减轻患者的病症,因此提出了“樱桃可以预防麻疹”的说法,这主要是因为樱桃中含有大量的维生素A,而维生素A是一种具有防护作用的成分。现在虽然有了疫苗,但是经常吃些樱桃,补充维生素A还是很有必要的。

3、祛皱美容: 樱桃中含有丰富的维生素和微量元素,这些营养物质都是皮肤必需的营养物质,因此多吃樱桃可以为肌肤提供充足的营养,滋润肌肤,淡化色斑,减少皱纹,达到美容养颜的效果。另外,适当的吃点樱桃还能使头发光亮、柔润,防止头发过早变白。

4、健脾健胃: 由于樱桃中的有机酸能够帮助消化,刺激肠胃功能的运作,因此具有调中益气的作用。对于脾胃虚弱的人来说,时常吃点樱桃有利于增进食欲,增强消化功能,有助于调养脾胃,助消化。 5、益肾补元气: 随着年龄的增长,人的肾脏功能会逐渐衰退,出现腰膝酸软的现象。如果此时多吃一些樱桃,可以起到固肾养精的作用。因为樱桃中含有的营养素,对于肾功能有直接的补益效果,还能够缓解尿频、尿急的症状。

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樱桃果肉多汁,味甘甜,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、B、C及钙、铁、磷等矿物质,在果林中占有重要的地位。据分析,每100克鲜樱桃果肉中含蛋白质1.20克,脂肪0.3克,碳水化台物10.2克,纤维素0.7克,钙22毫克,磷15毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸0.4毫克,抗坏血酸12毫克。铁是人体血红蛋白的重要组成部分,担负着向人体组织器官输氧和维持造血功能的重任,同时对毛发的正常生长和预防贫血也有重要的营养作用。

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