青梅鱼好吃吗？

首先，明确一点，我并没有吃过他们家的青梅鱼~ 作为南方人，对鱼肉这一食材还算比较熟悉，因此也对“以鲜提鲜”的做法有一定了解。所以从“以鲜提鲜”的角度来看这个问题应该还是比较合适的。“以鲜提鲜”做法的关键点在于原料本身是否足够新鲜、调料是否搭配合理且用量准确。