土豆和草鱼一起吃吗?

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能一起吃,推荐做法:酸菜鱼 食材准备: 草鱼一条、葱适量、姜适量、蒜适量、鸡蛋一个 调料准备: 陈醋4勺、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉适量、白糖半勺、料酒2勺、辣椒酱2勺、花椒粉适量、郫县豆瓣酱3勺、豆豉5粒、香芹适量 第一步:将鱼肉切片,鱼骨剁成块;准备好葱姜蒜 第二步:将切好的鱼肉用一勺盐、白醋和料酒码味去腥;加入两个鸡蛋清、少许生粉抓匀上浆 第三步:锅内烧油,三成热时放入鱼肉开始煎制 第四步:煎至两面微黄,捞出备用 第五步:另起锅,倒入食用油,加热后放入葱姜蒜爆香

第六步:下入郫县豆瓣酱、重庆辣椒酱炒出红油 第七步:烹入料酒、生抽、老抽,倒入热水大火烧开 第八步:放入鱼片、鱼骨,加入胡椒、白糖、陈醋调味儿 第九步:放入提前碾碎的豆豉、切成段的葱白和香菜叶,大火煮开后转小火慢熬10分钟左右,使各种香料的味道完全融入汤中 第十步:最后撒上一把蒜苗或者香葱提香即可出锅

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