奶酪棒做法怎么吃？
最近很火的奶酪棒，其实做起来真的超级简单！ 食材： 牛奶——125g 黄油——10g 细砂糖——45g 酸奶——50g 小苏打——0.75g 吉利丁粉（或片）——7.5g 奶油奶酪——75g 淡奶油——60g 糖——10g 可可粉——适量 做法如下：
1、准备好所有的食材；黄油提前从冰箱取出恢复至室温。
2、将细砂糖和酸奶混合均匀。
3、加入融化的黄油拌匀。
4、加入过筛的吉利丁粉继续拌均。
5、最后加入奶油奶酪和打发的淡奶油拌成顺滑细腻的面糊。 拌好的面糊静置半个小时左右让其更加融合。
6、烤盘铺上油纸防粘，然后将芝士糊装入裱花袋，挤入模具中，表面撒上可可粉做装饰，送入预热好的烤箱中层，上下火180度烘烤20分钟左右，出炉后冷却食用即可。
小贴士： 这个配方做出来的奶酪棒颜色不是特别好看，看起来黄黄的，不过味道真的很赞哦~如果喜欢颜色更漂亮可以更换奶源或者增加酸奶的比例。另外，在制作的过程中我发现如果用新鲜的纯牛奶或者脱脂牛奶来代替酸奶，并且减少黄油的比例，做出的成品颜色会更加诱人，喜欢的朋友不防试试。 最后给大家展示一下我做的成品图 是不是非常简单呢？你学会了吗？