韭菜在家如何做好吃？
这题我会！作为新疆人，烤韭菜那可是必学项目啊！ 先说重点，怎么让韭菜更好吃？答案就是——烤！ 但问题是家里没烤箱怎么办？那我只能教你用平底锅做！ 用平底锅怎么做呢？很简单，就是把韭菜洗干净，切成段（稍短一点比较好），然后撒盐、撒胡椒，抓拌均匀后，铺在锅底，开小火慢慢煎熟即可。
是不是非常简单呀~我一般都是头天晚上炖汤或者做烩菜的时候多煮一些，第二天早上直接拿来做早餐，配着豆浆或米糊一起吃，香得很呐！ 我还做过鸡蛋炒韭菜、韭菜盒子、煎饼果子等，但感觉还是烤韭菜最香最好吃。有兴趣的小伙伴可以试一下哦~