虾滑宝宝怎么做好吃？
我做的比较简单，但是特别好吃！ 准备材料：鲜虾仁（剥好去皮）100g、鸡蛋2个、木薯淀粉3勺、盐适量、牛奶1盒 制作步骤： 1.将除盐以外的所有材料放在一起，顺时针搅打至上劲(有搅拌机可以用搅拌机搅打上劲)；
2.上劲后，腌制30分钟以上； 3.锅内水烧开，放入虾仁煮变色；
4.捞起，放进冰水里冷却（这一步可以保持虾仁的q弹）；
5.冷却后的虾仁控干水份，拌上适量的淀粉和盐，搓成小球状；
6.烧开水，把虾滑放进去煮熟即可。 可加入少许葱花或者香菜提香。 我每次做都吃得精光……
你得知道怎么做才好吃呢？ 1.用新鲜的虾做出来比较好！不要使用冷冻的啊(比如超市那些冰柜里那种包装好的)，因为新鲜食材做出来的食物才会更好吃哦； 2.把处理干净的虾仁放入搅拌机中打成肉泥，然后加入少许盐、生抽和鸡蛋清进行搅拌均匀后开始制作，做成大小差不多的丸子（也可以直接用手搓成小圆球形状）；
3.锅中水烧开后将做好的虾丸放进去大火煮2-3分钟，等到表面变色了就说明煮熟了可以出锅咯~ 4.再配上一碗白米饭，爽歪歪~~
