凉拌圆葱怎么做好吃？
圆葱是北方人餐桌上最常见的蔬菜之一，它营养丰富，物美价廉，食用方法也多种多样. 凉拌圆葱的做法很简单，下面是我做的凉拌圆葱，希望对你有所帮助。
原材料：圆葱半个、大蒜4-5瓣． 调味料：醋适量、香油少许、鸡精1/3勺． 制作步骤：
第一步：将大蒜去皮洗净剁成蒜末待用；
第二步：将圆葱洗净后切成细丝放入盘内，然后放上适量的盐拌匀腌制约20分钟；
第三步：接着往盘内的圆洋葱上淋入适量白醋和少量的香油，再加入适量的鸡精调味即可。 我喜欢吃酸甜口，所以没放太多盐！如果不喜欢太酸的，可以加少量白糖代替一部分醋。当然，也可以根据自己的喜好，加入一些辣椒油或干辣椒段什么的。
以上就是我对这个问题的解答，希望能够帮到您。如果您也有凉拌圆葱的好做法或者好建议，欢迎在评论区留言。
优质答主
今天分享一个好吃又营养的蔬菜沙拉，就是洋葱。 洋葱是生活中常见的食材之一，营养也很丰富。据测定，每100克新鲜洋葱中含有水分95.4%、蛋白质1.1%、脂肪0.2%，热量仅有76千卡；另外，还含有胡萝卜素、维生素B族及C等多种营养成分。
所以平时多吃点洋葱对身体还是很有帮助的。 今天要分享的这道菜做法很简单，就是拌一拌就可以吃了。
1、首先把切好的洋葱放入沸水中烫一下，捞起过凉后沥干水份备用。（这样能去除生洋葱的辛辣味）
2、然后准备一碗料汁，依次加入白糖3g、香醋8g、生抽5g、食用盐2g搅拌均匀待用。
3、最后把调好味的料汁淋在洋葱上，再撒上少许葱花提香就可以了。
