厨房灶面宽是多少？
灶面高度以使用者的身高为依据，一般在70-75厘米左右，以使用者操作时不感到低腰或垫脚为宜。
灶面的深度一般在50-60厘米为宜，可以保证热源与灶面的距离。如果灶面下安排排污水管，应加大深度至70厘米以上。灶面应有一定的长度，一般在150厘米以上，以保证有足够的操作面。如果空间不够，可在灶面的一端或两端延长炉箅伸出灶面，作为烘烤食物和加热水之用。在灶的正面上方应开有“亮窗”以通风和观察炉膛内的燃烧情况。“亮窗”的高度为10-15厘米，长度为炉盘的宽度。
在灶面的两侧以及炉体的外表面应涂刷耐热油漆，一般用防锈漆、调和漆等涂刷。在农村使用煤作燃料时，灶面最好用1-2厘米厚的木板拼成。由于烧煤的炉温较低，木板不致于很快烧坏，而木板比铁板更耐腐蚀，且成本低，易于制作。在城市使用煤球或煤气作燃料时，灶面常用2毫米厚的铁板制作。