厨房长宽多少最合适？
“民以食为天”，对于居住者来说，厨房是使用频率较高的空间，厨房面积太小会使做饭的人感到枯燥烦闷，而面积太大又会造成空间的浪费。那么厨房到底需要多大呢？厨房在家庭里是十分重要的一个空间，它有着十分强大的“生命力”，它将做饭、洗涤、储藏等日常生活与家人们连接在一起，所以它的好与坏，直接的影响着家庭的生活质量。
一般，厨房的长宽是多少呢？
中国居民居室的生活阳台的面积一般在6—10平方米；商业和服务业单位居住的成套住宅，其室内阳台的面积在8—15平方米。常见的阳台的种类有：外挑式阳台、内凸式阳台、半截阳台和封闭阳台。如果按不同的建筑物来说，阳台的长宽数量也并不一致，就拿高层楼房来说，其阳台一般为长方形，进深2.5米左右，宽度在1.5米左右；低层建筑物而言，阳台的长宽数量也不一定，一般情况，它的进深在1.5米左右，宽度在1米左右；独栋的民宅而言，它的阳台一般会较为宽大，长度在3—6米，高度在2米以上。
一般，厨房的面积应该是房屋面积的10%左右，如果是多层房屋的首层，其厨房的面积要大一点，一般占到房屋面积的15%左右；要是顶层的话，厨房的面积会小一点，一般仅占房屋面积的5%就够了。而封闭式阳台在计算面积时应该按照它的围合建筑面
积来算，也就是算进窗的面积；未封闭的阳台，按其墙中线以内的水平投影面积的一半计算。
那么，厨房的进深和面宽分别是多少呢？
一般情况下，进深就是斜对厨房门的那一面墙到紧靠厨房的那面墙之间的距离，面宽则是靠窗的地面到靠厨房的那面墙之间的距离。当然，进深越长，做饭时挂放衣物就更加的方便，但是，当进深过分延长时，就会导致工作台的宽度难以满足操作的需要。
面宽越小，厨房的空间显得更加紧凑，但是这种设计会阻碍挂放衣物，存放储物箱等，造成使用上的不方便；而厨房的面宽如果过大，就会造成光的浪费，空间的使用率也会大打折扣。所以，为了厨房的井然有序，厨房应设计成进深稍微大、面宽稍微小一些的为佳。