北京本地产酱油什么牌子？
我小时候，住在前门楼子里面，有个大杂院儿，院里住了好几家，每天一大早就有买菜的，买酱的的，买豆腐的，挤得不得了，其中卖老坛酸菜的，卖豆包的，卖熏干的都挺好，尤其卖烧鹅的大伯，人特别好，每次他出来摆摊的时候，总是把鸭子放在桌子上，自己坐在桌子下面，那鸭子的香味啊，别提多诱人了。不过后来大杂院儿拆迁了，这些商贩也都消失了。
后来有段时间住在前门西河沿，离前门很近，有一天晚上睡觉，突然听到院子外面有吆喝的声音，开门看时，是个推车卖豆腐的，车上放着两盏油灯，照着整个车厢，里面整齐地摆放着几块豆腐、几笼屉包子和几碗炒肝儿，还有两个带盖儿的桶，一桶腌渍黄瓜，另一桶是炸豆腐泡，那味道真是香气扑鼻，让我这个半夜睡不着的人馋虫上来了。我问妈妈可不可以给我买一个馒头或者一个包子，妈妈告诉我老板刚刚走了，现在去买的话，只能买到剩得最多的那个。我选了一个包子，美美地吃了起来。
再之后搬家到了西四附近，有一天放学回家，路边停着一辆运货的三轮车，车上有一块小黑板，上面写着“正宗白坊咸菜”，旁边摆着一个盆，里面是切好的咸菜，旁边还放着个罐子，里面不知道是什么酱料，香味浓郁，令我食欲大增，问妈妈能不能买一些回去做小菜，妈妈说这是别人送的，家里已经有很多了，今天已经是第二次送东西了…… 后来生活条件好了，买东西也不一定要非在固定的地方，于是各种食材应有尽有。但那些记忆里熟悉的气味却再也无法重现了