1、准备一碗豆粉，加少许清水调匀备用； 2、锅内加水烧沸后，将豆腐倒进去，一边烧一边搅动，等到完全融化之后关火让其冷却； 3、准备好容器将其装起来放到冰箱里冷冻成型（大概三四个小时）； 4、取出来切成条或者块状备用； 5、土豆去皮洗净切滚刀块； 6、香葱洗净切碎； 7、蒜头剥去外表的皮，
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