亚麻籽粉小孩能吃吗?

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亚麻籽粉对儿童是有好处的,可以起到调节肠道,增强抵抗力、提高免疫力的作用。亚麻籽粉含有α—亚麻酸,藻类、亚麻籽或者火麻籽中都有(α—亚麻酸通过生物合成作用转变为DHA和EPA),也可以直接通过进食深海鱼获得。对于儿童脑细胞发育有很好的辅助性作用。

亚麻籽还有通便作用,如果要给宝宝吃亚麻籽,一定要用能够冲入温开水或者凉开水饮用,这样有利于最大程度地保留其营养成分。亚麻籽不可以油锅爆炒,因高温烹调会破坏其中的不饱和脂肪酸。给宝宝服用亚麻籽粉,每天5-10克即可,不需要加入很多。如果给宝宝做亚麻籽糊糊,建议用凉开水调好,隔水烫热后给宝宝吃,如果用刚烧开的开水冲调,也会破坏营养成分(建议将开水晾到60度以下时再用来冲调)。不建议用油炒制后给宝宝吃。

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