土豆丸子还有什么做法?

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土豆丸子有什么做法?除了腌制吃,还可以做什么?今天,就来跟大家分享4种土豆丸子的另类吃法,吃起来美味不说,做法还超级简单,一起来看一下吧。

干吃

从菜市场买了几块猪肉,稍微剁一下,然后切一些土豆丝,当然,还可以加一些蔬菜和辣椒。把这些材料绞成馅,包在土豆丝里。至于怎样包,就像包汤圆似的。做好后用油炸了吃。如果觉得光是肉馅太腻了,还可以包些素菜,例如白菜和豆腐。

炒着吃

把土豆丝去皮,然后炸一下,用油泡着;锅里放油,热了之后把土豆丝倒进去,翻炒几下,加些酱油,再翻炒几下就可以了;加点葱丝,拌匀了就可以装盘了。

蒸着吃

把土豆丝剁碎之后加盐、辣椒,然后搅匀。如果觉得干,可以加水,但是量要少;把搅好的土豆丝放在盘子里,上锅蒸,15分钟左右吧,可以夹出来摆盘,也可以直接用勺子舀着吃。

烤着吃

这道菜适合喜欢西餐的朋友。把土豆切成3毫米左右的片;铺在烤盘里,撒上一点沙拉,然后用烤盘烤熟。根据土豆片的厚度,大约烤20分钟左右;时间到后,取出,撒上一层核桃仁碎,点的爱洒什么就洒什么;然后进微波炉转1分钟,就可以吃了。

土豆丸子怎么做最好吃

●咸鲜味型的,将土豆剁碎后做成丸子,炸成金黄色后起锅,出锅后即可食用。

●糖醋味型的,将土豆削皮后切丝,浸泡后捞出,加糖,醋,葱、姜、盐、味精炒出香味后,即可食用。

●火腿土豆丸,将腿腊肉剁碎,与土豆混合后做成圆子,油锅氽煮后捞出,蘸甜辣酱即可食用。

●薄荷土豆丸,将胡萝卜切丝后烫熟、葱、蒜剁碎后调成蒜蓉葱香酱料;把蒜茸、薄荷、盐、鸡蛋清加入搅成糊状的土豆泥中拌匀;土豆泥搓成球状,在油锅氽煮后捞出,蘸上酱料,即可食用。

怎样做土豆丸子最简单

取土豆2个,芹菜几根。洗干净后,把土豆削皮,再切成细丝;芹菜摘去老皮和筋,切成小节。将土豆丝放入水里洗掉更多的淀粉,然后挤干水分。烧开一锅水,将土豆丝放入沸水中汆煮1分钟,捞出沥干备用。起油锅,油热后放入土豆丝,煸炒一会,放入芹菜,加入适量的盐,煸炒,起锅之前,将玉米粒和豌豆粒放入锅里,炒至熟,盛入盘中即可。

怎样切土豆丝

1)先把土豆去皮,切薄片;2)再把薯片切成细丝;3)把土豆丝放入清水中浸透,捞出沥干;4)把沥干的水丝拌入玉米粒和豌豆粒。拌好之后,烧开一锅水,水开后放入土豆丝汆煮1分钟;5)把汆煮好的土豆丝捞出沥干备用;6)起油锅,油升温后放入土豆丝煸炒,翻炒几下后加食盐,再继续翻炒;7)土豆丝炒至颜色变淡,撒上葱花就可以起锅了。

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