石膏豆腐怎么烧好吃？
我小时候，有一年发洪水，家里被淹，妈妈带着我们到亲戚家避难，我大姨家就在江西修水县城里，当时住在县委的招待所里（这个县城有个特点，所有房子都是坐北朝南，而整个县城地势是东北高西南低，所以水都往县城聚集），我记得到达的时候，大姨抱着刚满一岁的表妹在门口迎接我们，当时水已经快淹到膝盖了，我们在县城里的宾馆吃住，那些天每天看着水里漂浮的各种垃圾和动物尸体，印象特别深的是很多死猪，那会儿真害怕得传染病（其实后来也没得传染病）； 后来水退了，我们回到老家，发现家里的房子进水了，很多家具都被水泡坏了，妈妈带我们去搬东西，我发现家里的一个木箱子居然没有进水，里面放着几块豆腐干和一包白糖，还有我的几个玩具，这包白糖和这几块豆腐干就是我所有的食物了，那天晚上我就着几块豆腐干就着白糖吃了一顿晚饭。。。
几天后洪水彻底退去，爸爸从南昌调来物资救急，才救了全家一命，后来因为灾后在县城住了半个月，我还因此拉了一次肚子，当时也不知道是怎么回事，现在想想真是后怕，要是那几天没吃甜食，而是以咸菜为主，我是不是会因此而饿死呢？ 时隔多年再去那个县城的时候，一切都变了，县城的河道已经被砌上了大理石墙面，完全看不到原来的河床，我找不到那条曾淹到我大腿的河了，感觉非常奇怪。