蔬菜鸡肉饼好吃吗？
哈哈，这个我很有发言权！ 首先声明，这是我做的菜，不是买的半成品或者熟食。自己做的蔬菜鸡肉饼，外酥里嫩，搭配沙拉酱或者番茄酱味道一绝。喜欢吃的快get起来吧~ 这道蔬菜鸡肉饼我准备了3种食材：鸡肉、蔬菜（西葫芦）和面粉。因为家里没烤箱，所以不能做酥脆的鸡肉饼，只能以煎炸的方式制作口感软糯的鸡肉饼，不过这样吃起来也不会很腻哦~
①准备食材，鸡肉剁成肉馅儿，西葫芦切成细丝，混合在一起加入适量的盐和胡椒粉调味
②碗中倒入适量面粉和水调成面糊状
③平底锅热油，加入肉馅儿和蔬菜丝，小火慢煎至熟透，然后舀入面糊，轻轻摇匀锅底形成薄饼，小火慢慢烙至两面金黄熟透就可以啦~~ 做好的鸡肉饼外酥里嫩，搭配沙拉酱或者蕃茄酱一起吃，酸酸甜甜的味道让人食欲大开。而且自己做的话可以控制油量和调料的使用，吃得更健康。