苹果馅饼好吃吗？
昨天做了苹果派，按照网上的方子做的，味道不错！ 先上图~ 做派最重要的是擀皮儿，我擀的皮儿还算可以吧~ 然后把擀好的皮儿压扁，用勺子舀上苹果泥，把它摊开~~ 最后把派盘底抹上一层黄油，这样更方便脱模~ 然后进烤箱，200度烤45分钟就差不多了 我这次用的苹果是红富士，比较脆，也很甜，很好吃哦~~ 不过据说用国光会更香，就是比较酸，需要加很多的糖
分享一个超级简单的甜品做法——酸奶草莓冰沙！ 夏天就要到了，做个冰凉凉又美味的甜品消消暑吧~ 首先准备材料啦~ 鸡蛋两个 酸奶两勺 蔓越莓干适量 白糖一勺（可不加） 面粉一碗 第一步：把两勺酸奶加入到碗里，拌至顺滑 第二步：磕入两个鸡蛋，加入一勺白糖，拌匀 第三步：拌好后的样子，很丝滑对不对 第四步：倒入面粉拌成面糊状 小小提醒一下，这里面的面粉要用低筋粉哦，高筋粉会很难拌不开。
第五步：在模具里涂一层黄油或者花生油，这样更容易脱模哒~ 我用的是6寸的蛋糕模具，刚好。 如果用方形模具的话，就要适当多加点面糊了哈。 然后把面糊倒进去，轻轻震几下，让面糊更平整。 大约蒸20分钟左右就可以了，时间到后关火让面糊继续保温。 稍凉后装入保鲜袋，冷藏在冰箱中。
第二天就可以取出切块儿食用了。 冰冰凉凉，口感细腻，配上酸奶淡淡的香味，真的很好吃呢～